Výborný ražný chlebík vyrábaný v rodinnej pekárni v Münsterlande v Nemecku, ktorá bola založená v roku 1927 a stále využíva tradičné remeselné zručnosti - čerstvo namleté zrno tesne pred pečením a prírodný kvások bez použitia kvasníc. Chlieb je úplne bez pridaných tukov, arómy a konzervantov. Nakrájaný na tenučké plátky, ktoré vás dostatočne zasýtia. Pridané tekvicové semienka zvyšujú jeho výživovú hodnotu.

Zloženie: celozrnná ražná múka*, voda, prírodný kvások* (celozrnná ražná múka*, voda), tekvicové semienka* 5%, morská soľ (* = z ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva)

Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 822 kJ / 196 kcal
tuky: 3.5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0.6 g, sacharidy: 29.5 g, z toho cukry: 2.2 g, vláknina: 11.6 g, bielkoviny: 5.8 g, soľ: 1.15 g