Výborný ražný chlebík vyrábaný v rodinnej pekárni v Münsterlande v Nemecku, ktorá bola založená v roku 1927 a stále využíva tradičné remeselné zručnosti - čerstvo namleté zrno tesne pred pečením a prírodný kvások bez použitia kvasníc. Chlieb je úplne bez pridaných tukov, arómy a konzervantov. Nakrájaný na tenučké plátky, ktoré vás dostatočne zasýtia.
Je obohatený o kvalitné naklíčené semienka, ktoré zvyšujú jeho výživovú hodnotu.

Zloženie: celozrnná ražná múka*, voda, prírodný kvások* (celozrnná ražná múka*, voda), zmes naklíčených semienok* 8% (fazuľa mungo*, fazuľa adzuki*, alfalfa*, raž*, redkvička*, sezam*, ľan*, quinoa*), morská soľ (* = z ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva)

Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 866 kJ / 204 kcal
tuky: 2.0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0.3 g, sacharidy: 36.6 g, z toho cukry: 2.4 g, vláknina: 9.9 g, bielkoviny: 5.3 g, soľ: 1.08 g