Skutočne revolučná zmes na čisto rastlinnej báze, ktorú jednoducho zamiešate s vodou a máte pripravenú náhradu za vaječné bielko pre celý rad pokrmov a tvorivú vegánsku kuchyňu. Spolu s náhradou za žĺtko si ľahko vyrobíte praženicu alebo dokonca usmažíte volské oko! Zmes spolu s vodou je možné buď pražiť na panvici, pridať do receptov, kde potrebujete bielko, alebo ju môžete dokonale vyšľahať na bielkovú penu. Úspech je zaručený!

Zloženie: kukuričný škrob*, rastlinné zdroje proteínov (zemiakový, hrachový), lupinová múka, soľ, zahusťovadlo: xantan a karob, jedlá sóda, biele korenie* (* = z ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva)

Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 1480 kJ / 348 kcal
tuky: 0.1 g, z toho nasýtené: 0 g, sacharidy: 68.9 g, z toho cukry: 0.4 g, bielkoviny: 19.1 g, soľ: 3.2 g

Tip: cca 5 g zmesi použite na 25 ml vody (náhrada za 40 bielkov)