Skutočne revolučná zmes na čisto rastlinnej báze, ktorú jednoducho zamiešate s vodou a máte pripravenú náhradu za vaječný žĺtok pre celý rad pokrmov a tvorivú vegánsku kuchyňu. Spolu s náhradou za bielko si ľahko vyrobíte praženicu alebo dokonca usmažíte volské oko! Zmes spolu s vodou je možné buď pražiť na panvici, alebo pridať do receptov, kde potrebujete žĺtko. Úspech je zaručený!

Zloženie: kukuričný škrob*, lupinová múka*, maltodextrín*, soľ, kurkuma, čierna soľ, zahusťovadlo: xantan a karob*, mleté biele korenie*, mletá paprika* (* = z ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva)

Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 1351 KJ / 321 kcal
tuky: 3.7 g, z toho nasýtené: 0.8 g, sacharidy: 44.7 g, z toho cukry: 2.5 g, bielkoviny: 19.6 g, vláknina: 0.8 g, soľ: 3.2 g

Tip: cca 3 g na 16 ml vody, nie je možné vyšľahať (cca 60 žĺtkov)