Jedna z najobľúbenejších nátierok získala meno podľa jej kľúčovej ingrediencie, vynikajúceho francúzskeho neaktívneho droždia, ktoré má delikátnu chuť. Nátierka má vysoký obsah plnohodnotných bielkovín, je bez cholesterolu a bez konzervantov.
Použitie je veľmi široké, okrem najjednoduchšieho natierania pečiva, či chleba, s ňnou môžete dochucovať omáčky a polievky. Výborná je aj na plnenie pirohov alebo slaných koláčov.

Zloženie: tofu (voda, sójové bôby), voda, okara (sójová drvina), cibuľa, neaktívne droždie (droždie, sladový extrakt), repkový olej, kukuričný škrob, horčica plnotučná (voda, horčičné semeno, ocot kvasný, glukózový sirup, soľ, koreniny), jedlá soľ

Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 583 kJ / 140 kcal
bielkoviny: 7.9 g, tuky: 8.9 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0.9 g, sacharidy: 8.6 g, z toho cukry: 0.7 g, soľ: 1.2 g