Šošovica červená po odlúpnutí hnedozelenej šupky získava červené zafarbenie. Odstránenie šupky vedie k zlepšeniu stráviteľnosti, k zníženiu nadúvania a podstatne sa skráti čas prípravy. Červenú šošovicu oproti bežnej netreba vopred namáčať a jej príprava trvá iba pár minút.
Pre dobrú stráviteľnosť je veľmi vhodná i pre deti.

Zloženie: šošovica lúpaná* 100% (* = z ekologického kontrolovaného poľnohospodárstva)

Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 1474 kJ / 351 kcal
bielkoviny: 23.7 g, tuky: 1.3 g, sacharidy: 67.4 g