Chutná zmes na prípravu curry falafelu, obľúbeného jedla orientálnej kuchyne.
Zloženie: mletý cícer*, cícerová múka*, korenie*, morská soľ, cibuľa*, cesnak* (* = z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva)
Nutričné hodnoty na 100 g: energetická hodnota: 1371.3 kJ / 327.6 kcal
bielkoviny: 20.7 g, sacharidy: 34 g, tuky: 6.2 g, vláknina: 26.5 g
bielkoviny: 20.7 g, sacharidy: 34 g, tuky: 6.2 g, vláknina: 26.5 g
Tip: Zmiešajte obsah sáčku v 200 ml horúcej vody a nechajte asi 20 minút odstát. Potom znova premiešajte. Pomocou lyžice vytvarujte malé guľôčky alebo placičky a osmažte dozlata po oboch stranách na miernom ohni vo väčšom množstve oleja. Hotový falafel podávame napríklad s hummusom k zeleninovému šalátu.






